TEMAKIS
São cones recheados com Gohan (arroz japones) e algum tipo de peixe, frutos do mar e vegetais com o nori na parte externa e os ingredientes até à boca da extremidade larga. Um temaki típico tem por volta de dez centímetros de comprimento, e é comido com as mãos, já que é muito estranho pegá-lo com palitinhos.
YAKISOBAS
É um prato de origem sino-japonesa, conhecido internacionalmente, é composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos juntamente com o macarrão e aos quais se agrega algum tipo de carne. O yakissoba é hoje um dos pratos preferidos e mais conhecidos pelos fãs da cozinha oriental. Muito prático de fazer, sua apresentação é bonita, colorida e agradável! E a cada dia que passa, essa receita conquista mais fãs pelo mundo todo.
MIX DE OFERTAS
Além dos tradicionais sushis e sashimis, a Choes oferece muitas outras opções de combinados da tradicional cozinha oriental. A casa oferece também pratos mais elaborados.
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